备案号:QB64/0004S-2019Q/NXHY宁夏兴华宇天然物产有限公司企业标准Q/NXHY0013S—2019复合营养粉(固体饮料)2019-01-04发布2019-01-04实施宁夏兴华宇天然物产有限公司发布Q/NXHY0013S—2019I前言本标准是按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准由宁夏兴华宇天然物产有限公司提出。本标准由宁夏兴华宇天然物产有限公司负责起草。本标准主要起草人:王志强、汪涛。本标准有效期五年。Q/NXHY0013S—20191复合营养粉(固体饮料)1范围本标准规定了复合营养粉(固体饮料)的产品定义和分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以葡萄粉、枸杞粉、红枣粉、菊花粉为主要原料,配或不配奶粉、马铃薯粉、胶原蛋白、百合干、葡萄干、玫瑰花等坚果、水果干、可食用花朵及药食两用中药材为辅料,经调配(添加或不添加白砂糖、食品添加剂等其他辅料)、包装等工序制成的复合营养粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T19586地理标志产品吐鲁番葡萄干GB19644食品安全国家标准乳粉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1白砂糖应符合GB317的要求。3.1.2葡萄干应符合GB/T19586要求。Q/NXHY0013S—201923.1.3乳粉应符合GB19644食品安全国家标准乳粉要求。3.1.4玫瑰花应符合NY/T1506要求。3.1.5药食两用中药材等其他辅料应符合相关食品安全要求。3.2感官指标感官要求应符合表1规定。表1...