Q/YJK：广东省食品安全企业标准Q/YJK0004S-2021代替：Q/WMRY0015S-2012植物饮料2021-11-10发布2021-11-22实施壹健康生物科技（广东）有限公司发布备案号：44200396S-2021备案日期：2021年11月24日备案有效期：伍年Q/YJK0004S-2021I前言本标准的结构及格式按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准附录A为规范性附录。本标准由壹健康生物科技（广东）有限公司提出并起草。本标准主要起草人：李晨悦、李嘉恩、陈琪邦、梁梅娟。本标准于2021年11月10日首次发布。Q/YJK0004S-20211植物饮料1范围本标准规定了植物饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等。本标准适用于以饮用水，人参粉（人参（人工种植）、麦芽糊精）、枸杞子粉（枸杞子、麦芽糊精）、黄精粉（黄精、麦芽糊精）、甘草粉（甘草、麦芽糊精）、玛咖粉固体饮料（玛咖、麦芽糊精）、玉竹粉（玉竹、麦芽糊精）、木瓜粉（木瓜、麦芽糊精）其中的一种或多种为原料，添加或不添加阿胶肽粉、玉米低聚肽粉、小麦低聚肽、牡蛎肽粉、大豆肽粉、γ-氨基丁酸、一种或多种食品添加剂（三氯蔗糖、罗汉果甜苷、聚葡萄糖、DL-苹果酸、柠檬酸）、食品营养强化剂（乳酸亚铁），经调配、过滤、灌装、灭菌等工艺加工而成可供人直接饮用的植物饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1903.47食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸亚铁GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接受质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789...
