Q/WXHM0010S—2022文县惠民经济作物种植农民专业合作社标准Q/WXHM文县惠民经济作物种植农民专业合作社发布2022-3-10发布2022-3-10实施羊肚菌Q/WXHM0010S—2022目次前言…………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求…………………………………………………………………………………………………14食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………25检验规则…………………………………………………………………………………………………26标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………37保质期……………………………………………………………………………………………………3Q/WXHM0010S—2022I前言本标准根据GB/T1.1—2020规定起草。本标准由文县惠民经济作物种植农民专业合作社提出并负责起草。本标准主要起草人:王庆凯。本标准于2022年3月10日首次发布并实施。Q/WXHM0010S—20221羊肚菌1范围本标准规定了羊肚菌的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以羊肚菌为原料,经拣选、除杂、干燥、包装等工艺加工而成的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则原...