Q/ZS广东省食品安全企业标准Q/ZS0001S-2019代替Q/ZS0001S-2016大豆肽蛋白压片糖果2019-04-10发布2019-05-10实施广州市至善生物科技有限公司发布备案号：44010771S-2019备案日期：2019年06月28日Q/ZS0001S-2019I前言本标准的编写方法是按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》有关规定编写。本标准代替Q/ZS0001S-2019。本标准与Q/ZS0001S-2019相比主要变化为：——更新了感官要求；——更新了干燥失重指标；——更新了微生物指标。本标准由广州市至善生物科技有限公司提出并起草，并适用于委托加工方：广东金辛医药生物科技有限公司，地址：东源县徐洞工业开发区。本标准附录A为规范性附录。本标准主要起草人：陈长征。本标准于2011年06月10日首次发布；于2014年04月进行第一次修订；于2016年03月进行第二次修订；于2019年04月进行第三次修订。Q/ZS0001S-20191大豆肽蛋白压片糖果1范围本标准规定了大豆肽蛋白压片糖果的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大豆肽粉、大豆分离蛋白粉、山梨糖醇、葡萄粉、乌梅提取物、木耳提取物、葛根粉为原料，经混合、压片、包装等工艺制成的大豆肽蛋白压片糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文的应用时必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文本。GB/T191包装储运图示标志GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.5食品国家安全标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5413.31食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9687食品包装聚乙烯成型品卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB20371食品安全国家标准食品加工用植物蛋...
