Q/ZQST0001S-2021宁夏中杞生态农业科技有限公司企业标准Q/ZQST备案号：QB64/0469S-2021宁夏中杞生态农业科技有限公司发布2021-10-20发布2021-10-20实施天景山枸杞原浆Q/ZQST0001S-2021前言本标准的卫生指标是参照GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》确定。本标准是按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》编写的。本标准由宁夏中杞生态农业科技有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：贾占魁、戴国礼。本标准有效期五年。Q/ZQST0001S-20211天景山枸杞原浆1范围本标准规定了中宁枸杞原浆的种植要求、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以中宁县天景山区域范围内种植的枸杞鲜果为原料，经清洗、破碎、打浆、研磨、过滤、调配（添加或不添加维生素C和酸味调节剂）、均质、巴氏杀菌、无菌灌装等工艺精制而成的枸杞原浆。生产过程中不得添加食糖、果葡糖浆或其他果蔬浆汁。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB5749生活饮用水卫生标准GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12143饮料通用分析方法GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T2947枸杞中甜菜碱含量的测定高效液相色谱法原国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》Q/ZQST0001S-202123种植要求3.1种植环境3.1.1区域范围地理坐标精度105.559246903，纬度37.311055560，海拔1382.923的中宁县区天景山域范围内。3.1.2气候环境年平均气温为9.9℃，年平均降水量为192.3mm，年均日照时数2990.0h，稳定通过10℃的平均积温3459.9℃，平均无霜期为176d。3.1.3环境空气质量应符合GB3095规定的要求。3.1.4农田灌溉水质应符合GB5084规定的要求。3.1.5土壤环境应符合GB15618规定的要求。土壤pH值应在7.5～8.7之间。3.1.6栽培品种宁杞7号、宁杞5号。4技术要求4.1原料要求4.1.1加工用中宁枸杞鲜果应不带果柄，成熟适度、...
