郑州林诺实业有限公司企业标准Q/ZLS0129S-2019_________________________________________________人参佛手荷叶代用茶2019-07-19发布2019-07-19实施____________________________________________郑州林诺实业有限公司发布Q/ZLS0129S-2019前言本标准文本按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由郑州林诺实业有限公司提出并起草。本标准主要起草人:梁俊。Q/ZLS0129S-2019人参佛手荷叶代用茶1范围本标准规定了人参佛手荷叶代用茶的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以人参(人工种植、五年以下)、佛手、荷叶、桔红、绿茶、藿香、决明子、桑叶、桔梗、菊花、肉桂、青钱柳叶、生姜、罗汉果为原料,经精选、干燥、拼配、粉碎、包装加工而成的人参佛手荷叶代用茶。2要求2.1原辅料要求2.1.1佛手、荷叶、桔红、藿香、决明子、桑叶、桔梗、菊花、肉桂、生姜、罗汉果应符合《中华人民共和国药典》2015年版一部的规定。2.1.2人参(人工种植、五年以下)应符合卫生部2012年第17号公告的规定。2.1.3绿茶应符合GB/T14456.1的规定。2.1.4青钱柳叶应符合卫生部2013年第4号公告的规定。2.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法性状碎末状取10g样品置于白色瓷盘中,在自然光线下观察色泽和性状、杂质,闻其气味,加入适量沸水冲泡5min后,用温开水漱口,品气滋味色泽具有本产品应有的色泽气味具有本产品应有的气味滋味具有本产品应有的正常滋味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质2.3理化指标理化指标应符合表2的规定。Q/ZLS0129S-2019表1理化指标项目指标检验方法水分,g/100g≤13.0GB5009.3灰分,g/100g≤12.0GB5009.4*铅(以Pb计),mg/㎏≤2.5GB5009.12总砷(以As计),mg/kg≤0.5GB5009.11六六六总量,mg/㎏≤0.2GB/T5009.19滴滴涕总量,mg/㎏≤0.2GB/T5009.19注:*该项指标严于食品安全地方标准DBS41/010。2.4净含量及允许短缺量净含量及允许短缺量应符合JJF1070的规定。2.5生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。2.6其他要求污染物限量应符合GB2762的规定;农药残留限量应符合GB2763的规定。3检验出厂检验项目包括感官要求、净含量及允许短缺量、水分、灰分。型式检验按国家相关规定执行。Q/ZLS0129S-2019编制说明本标准适用于以人参(人工种植、五年以下)、佛手、荷叶、桔红、绿茶、藿香、决明子、桑叶、桔梗、菊花、肉桂、青钱柳叶、生姜、罗汉果为...