Q/ZJSJ漳州金三角食品有限公司企业标准Q/ZJSJ0015S—2019仙草蜜颗粒饮料2019-09-30发布2019-10-20实施漳州金三角食品有限公司发布Q/ZJSJ0015S—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定的格式编写。本标准的感官指标、固形物含量、可溶性固形物根据产品的特性制定;污染物限量根据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定,其中铅的限量严于GB2762的要求;菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母限量根据GB7101《食品安全国家标准饮料》制定;致病菌根据GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》制定;其它项目根据相关规定制定。本标准由漳州金三角食品有限公司提出。本标准由漳州金三角食品有限公司负责起草。本标准主要起草人:张念勋。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/ZJSJ0015S-20191仙草蜜颗粒饮料1范围本标准规定了仙草蜜颗粒饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以仙草胶粉、玉米淀粉、水为原料,经加热熬煮、凝固、切丁,配以白砂糖、水、适量的食用盐、甜蜜素、纽甜、安赛蜜,经调配、灌装、杀菌等工艺制成的仙草蜜颗粒饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T317白砂糖GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB/T5009.140饮料中乙酰磺胺酸钾的测定GB5009.247食品安全国家标准食品中纽甜的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB/T10786罐头食品的检验方法福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标...