备案号：QB64/0510S-2019Q/ZLMY中粮米业（宁夏）有限公司企业标准Q/ZLMY0008S—2019高膳食纤维混合米2019-12–05发布2019–12-05实施中粮米业（宁夏）有限公司发布Q/ZLMY0008S—2019I前言本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》进行格式编写。本标准由中粮米业（宁夏）有限公司提出。本标准起草单位：中粮米业（宁夏）有限公司本标准由中粮米业（宁夏）有限公司负责解释。本标准主要起草人：焦永。本标准有效期五年。Q/ZLMY0008S—20191高膳食纤维混合米1范围本标准规定了混合杂粮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以红豆、小扁豆等为原料，分别经低温烘焙处理后，配入荞麦米、黄米、小米、糯米、玉米糁、紫糯米、藜麦米、重组米等杂粮，胡萝卜、紫薯等脱水蔬菜，枸杞、大枣、核桃等干果类，经加工制成的在烹饪是可与大米同时煮熟的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1352大豆GB1354大米GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T11761芝麻GB11766小米GB13356黍米GB18810糙米GB22496玉米糁GB/T10461小豆GB/T11760裸大麦GB/T10462绿豆NY/T708红薯丁GB/T5835红枣丁GB/T18672枸杞LS/T3245藜麦GB/T1532花生GB/T22165鹰嘴豆GB/T15681亚麻籽Q/RLMM0001S—20172GB/T22165腰果仁GB/T22165巴旦木仁GB/T22165碧根果仁GB/T22165榛子仁GB/T22165南瓜籽仁GBT11760大麦GB/T8231高粱LS/T3103白芸豆GB/T10460豌豆NY/T3216发芽糙米GB/T22165松子仁GB/T11766黑小米中国药典2010版、2015版第一部薏米中国药典2010版、2015版第一部赤小豆GB14881食品企业通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1糯米应符合GB1354要求。3.1.2...
