江苏太平洋酒业有限公司企业标准Q/TPYJ0004S-2022太平洋绵柔型系列酒2022-03-04发布2022-04-26实施江苏太平洋酒业有限公司发布Q/TPYJJSQB备案编号：320764S-2022备案日期：2022-04-20Q/TPYJ0004S-2022I前言本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准贯彻执行了GB2757《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定。本标准中铅（以Pb计）≤0.3mg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“蒸馏酒、黄酒”的铅（以Pb计）≤0.5mg/kg的规定。本标准中甲醇≤0.5g/L，严于GB2757《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》中“粮谷类”的“甲醇”≤0.6g/L的规定。本标准由江苏太平洋酒业有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：陈建明、李贤利。本标准于2022年2月首次发布。JSQBQ/TPYJ0004S-20221太平洋绵柔型系列酒1范围本标准规定了太平洋绵柔型系列酒的分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、高粱、大米、粳糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料，以中高温大曲、高温大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、加水勾兑而成的具有复合香的太平洋绵柔型系列酒（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB1353玉米GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8231高粱GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB/T10345白酒分析方法GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫局〔2005〕第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3产品分类JSQBQ/TPYJ0004S-20222按产品的酒精度分为：低度酒（28%vol≤酒精度＜41...
