'CsQ/ZHH广西河池市壮哈哈商贸有限责任公司企业标准Q/ZHH0002S-2022五色糯米饭(非即食)食品安全企业标准备案号451388S-2022有效期至)i7Y7年/口月胡2022一,0一08发布�2022�一10一28实施向薰臀、~~「丈遏!二异’~一「0/Z日日0002S-2022前古口本文件按照GB/I1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件依据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由广西河池市壮哈哈商贸有限责任公司提出并起草。本文件主要起草人:杨天克。本文件于2022年10月8日发布,2022年10月28日实施。草。,毛荤工Q/Z日日0002S-2022五色糯米饭(非即食)1范围本文件规定了五色糯米饭(非即食)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以白糯米、黑糯米(或不添加)为主要原料,添加玫瑰茄(洛神花)、姜黄(根)(或桅子)、菠菜、芜菜的水煮提取液,添加(或不添加)墨鱼汁粉,经浸泡、沥干、蒸煮、烘干、松散、冷却、包装等工艺加工制成的,食用时需经高温蒸煮方可食用的非即食五色糯米饭。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB/I1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)花的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/I15691香辛料调味品通用技术条件GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量NY/I964菠菜中华人民共和国卫生部公告(2004年第17号)关于将油菜花粉等食品新资源列为普通食品管理的公告国家食品安全风险评估中心复函(国食评函〔2016]198号)关于墨鱼汁有关问题...