Q/THYX贵州省食品安全企业标准木瓜甘草固体饮料2023-01-01发布2023-01-20实施贵州太和医学研究院发布Q/THYX0003S—2023Q/THYX0003S—2023I前言本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定制定。本标准由贵州太和医学研究院提出。本标准由贵州太和医学研究院负责起草。本标准主要起草人:傅云峰。Q/THYX0003S—20231木瓜甘草固体饮料1范围本标准规定了木瓜甘草固体饮料的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以木瓜、甘草为主要原料,以干姜为辅料,经挑选、清洗、熬煮、浓缩、干燥、灭菌、包装制成的木瓜甘草固体饮料。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB500912食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB/T19618甘草GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局2005年令第75号定量包装商品计量监督管理办法中华人民共和国药典(2020年版一部)3技术要求Q/THYX0003S—202323.1原(辅料)要求3.1.1木瓜、干姜应符合《中华人民共和国药典》(2020年版一部)、GB2762、GB2763的规定。3.1.2甘草应符合GB/T19618的规定。3.1.3生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽淡黄色按照标签标示冲泡方法制备50mL样品,倒入无色...