Q/SYNY有限公司企业标准Q/SYNY0001S-2022'Cs调制食用木薯粉食品安全企业标准备案号450657S・2O22{有效期至为刁年明洲卜�2022一05-15发布2022一06-20实施广西时跃农业科序支有限公司发布0/S丫N丫0001S-2022前古自本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起本标准依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由广西时跃农业科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:梁海英本标准于2022年5月15日发布,2022年6月20日实施。沪湘知’,》叼0/S丫N丫0001S-2022调制食用木薯粉1范围本文件规定了调制食用木薯粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程中卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以食用干木薯(或食用木薯原粉)、食用木薯淀粉为主要原料,经清理(或不清理)、粉碎(或不粉碎)、混合、过筛、包装等工艺加工制成的调制食用木薯粉。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本丈件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/I8884-2007马铃薯淀粉GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中锅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/I22427.4淀粉斑点测定GB/I22427.5淀粉细度测定GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/I29343木薯淀粉GB31637食品安全国家标准食用淀粉DBS45/041食品安全地方标准木薯全粉3要求3.1术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。10/S丫N丫0001S-20224要求4.J原料要求411食用木薯淀粉应符合GB/I29343中食用木薯淀粉和GB31637的规定。4.1.2食用木薯原粉应符合DBS45/041的规定。4.1.3食用干木薯应洁净,无霉变、无...