[新模板标记勿删]Q/SJKQ/SJK0009S-2022食用菌发酵冻干粉2022-06-13发布2022-06-20实施扫二维码下载电子版食健客(白山)冻干制品科技有限公司企业标准食健客(白山)冻干制品科技有限公司发布Q/SJK0009S-2022222016S-20222022070120250630Q/SJK0009S-2022食用菌发酵冻干粉1范围本标准适用于以松茸、灰树花、猴头菇、羊肚菌、竹荪为主要原料,以红糖、白糖、植物油、玉米粉、小麦粉、蛋白粉、豆粕粉、葡萄糖、酵母粉、土豆淀粉、黄豆粉、麦芽糊精、水为辅料,添加磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁(加工助剂),经配料、灭菌、降温、发酵、绞碎匀浆、预煮、离心分离、调配、灭菌、灌装、冻干、外包装等工艺加工制作而成的食用菌发酵冻干粉(食品类别名称:固体饮料)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB1886.334食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾GB1886.337食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾GB2712食品安全国家标准豆制品GB2716食品安全国家标准植物油GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8884食用马铃薯淀粉Q/SJK0009S-20221GB/T10463玉米粉GB13104食品安全国家标准食糖GB/T13382食用大豆粕GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20880食用葡萄糖GB/T20882.6淀粉糖质量要求第6部分:麦芽糊精GB/T21302包装用复合膜、袋通则...