广东省食品安全企业标准Q/WXSWWKQ/WXSW0125S-2022益生菌凝胶糖果2022-11-01发布2022-11-10实施广州市炜鑫生物科技有限公司发布备案号：44011337S-2022备案日期：2022年11月28日备案有效期：伍年Q/WXSW0125S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求编写。本标准由广州市炜鑫生物科技有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：杨军。本标准于2022年11月1日首次发布。Q/WXSW0125S-20221益生菌凝胶糖果1范围本标准规定了益生菌凝胶糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食用胶或变性淀粉（明胶、羟丙基淀粉、醋酸酯淀粉中的一种或几种）、木糖醇、水为主要原料，添加益生菌（灭活或未灭活），添加或不添加植物油、食糖、淀粉糖、低聚果糖、药食同源（八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷、赤小豆、丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉、阿胶、佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子、甘草、枸杞子、高良姜、葛根、花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香、决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮、昆布、龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子、马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽、胖大海、蒲公英、芡实、青果、肉豆蔻、肉桂、山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁、桃仁、乌梢蛇、乌梅、小茴香、小蓟、杏仁、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白、玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁、枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽）、新食品原料（关山樱花、蝉花子实体（人工培植）、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、库拉索芦荟凝胶、水解蛋黄粉、低聚半乳糖、异麦芽酮糖醇、菊粉、γ-氨基丁酸、杜仲籽油、盐藻及提取物、茶叶籽油、鱼油及提取物、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白、甘油二酯油、DHA藻油、棉子低聚糖、植物甾醇酯、植物甾醇、花生四烯酸油脂、白子菜、金花茶、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸、诺丽果浆、翅果油、牡丹籽油、元宝枫籽油、玛咖粉、小麦低聚肽、中长链脂肪酸食用油、蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯、茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体、丹凤牡丹花、长柄扁桃油、光皮梾木果油...
