广东省食品安全企业标准Q/MDTYQ/MDTY0001S-2022胶原蛋白肽固体饮料2022-06-06发布2022-07-06实施珠海米迪特医食品有限公司发布备案号：44040056S-2022备案日期：2022年07月05日备案有效期：伍年Q/MDTY0001S-2022I前言本标准的编写方法是按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》有关规定编写。本标准由珠海米迪特医食品有限公司提出。本标准由珠海米迪特医食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：谷玉红、梁玉玲。首次发布日期：2022年06月06日Q/MDTY0001S-20221胶原蛋白肽固体饮料1范围本标准规定了胶原蛋白肽固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以胶原蛋白肽为主要原料，添加大豆肽粉、抗性糊精（水溶性膳食纤维）、血橙果粉、玫瑰茄粉、蔓越莓粉、蓝莓粉、柳橙粉、葡萄粉、玫瑰花粉、石榴粉、杨梅粉、树莓粉、维生素C、黄原胶、酵母加工制品、甜味剂（三氯蔗糖、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、赤藓糖醇、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、木糖醇）、酸度调节剂（柠檬酸、柠檬酸钾、碳酸氢钠、DL-苹果酸）、食品用香精中的一种或几种，经配料、混合、包装等主要工艺加工制成的胶原蛋白肽固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）GB1886.74食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钾GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4...
