Q/SLHYT0037S-2019223024S-20192019111120221110**Q/SLHYT备案号:223024S-2019有效期至:2022年11月10日双辽市鸿元堂生物科技有限公司企业标准Q/SLHYT0037S-2019苹果绿茶(代用茶)2019-09-01发布2019-09-01实施双辽市鸿元堂生物科技有限公司发布Q/SLHYT0037S-20191苹果绿茶(代用茶)1范围本标准适用于以苹果干、绿茶、黄精为原料,经挑选、清洗、干燥、熟制、粉碎、混合、分装、包装等工艺加工而成的属代用茶产品的苹果绿茶(代用茶)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶.取样GB/T14456.1绿茶GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T21302包装用复合膜、袋通则GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23352苹果干GB/T25436热封型茶叶滤纸GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T28121非热封型茶叶滤纸DBS22/032食品安全地方标准代用茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定《中国药典》一部(2015版)黄精3技术要求Q/SLHYT0037S-201923.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1苹果干应符合GB/T23352的规定。3.1.2绿茶应符合GB/T14456.1的规定。3.1.3黄精应符合《中国药典》2015版(一部)的规定。3.1.4生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽具有原料天然固有的色泽,黄色、橙黄色或浅褐色从供试样品中随机抽取5g,置于白色瓷盘内,在自然光下用目测法进行色泽、形态、杂质、霉变等项目的检验,用鼻嗅的方法检验样品的滋气味及异味。组织形态呈干燥、疏松的粉状、颗粒状或片状,产品洁净、干燥、无霉变、劣变,...