Q/TSS0003S-2019223663S-20192019120520221204**Q/TSS备案号：223663S-2019有效期至：2022年12月04日通化三生农林开发有限公司企业标准Q/TSS0003S-2019长白山人参蜂蜜2019-11-09发布2019-11-09实施通化三生农林开发有限公司发布Q/TSS0003S-2019长白山人参蜂蜜1范围本标准适用于以蜂蜜、人参（人工种植五年或四年生）为原料，经挑选、清洗、切片或不切片、混合、灌装、包装等工艺加工制成的蜂产品制品长白山人参蜂蜜。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准沙门氏菌测定GB4789.10食品安全国家标准金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.8食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY318人参制品DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》卫生部关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）Q/TSS0003S-20193技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1蜂蜜应符合GB14963的规定。3.1.2人参应符合DBS22/024中人参（人工种植五年或四年生）的规定，每100g产品添加人参3g。3.1.3生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽乳白色或琥珀色将5g被测样品置于白瓷盘中，在自然光线下目测色泽、形态，口感品尝滋味。组织形态粘稠...
