Q/SAGS泉州市薯阿哥食品有限公司企业标准Q/SAGS0007S—2022薯泥（酱）类预拌粉2022-08-06发布2022-09-05实施泉州市薯阿哥食品有限公司发布Q/SAGS0007S—2022I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准的安全指标依据GB2762的规定制定。本标准于2022年08月06日发布。本标准由泉州市薯阿哥食品有限公司提出。本标准由泉州市薯阿哥食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：苏山艺。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/SAGS0007S—20221薯泥（酱）类预拌粉1范围本标准规定了薯泥（酱）类预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以马铃薯雪花全粉和/或红薯全粉和/或山药全粉为原料，以麦芽糊精、小麦粉、食糖、食用盐、食用葡萄糖、辛烯基琥珀酸淀粉钠、醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、酸处理淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、氧化羟丙基淀粉中几种为辅料，经配料、混合、包装等工序制成的非即食薯泥（酱）类预拌粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20880食用葡萄糖GB/T20882.6淀粉糖质量要求第6部分：麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28303食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠GB29925食品安全国家标准食品添加剂醋酸酯淀粉GB29926食品安全国家标准食品添加剂磷酸酯双淀粉GB29928食品安全国家标准食品添加剂酸处理淀粉GB29929食品安全国家标准食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯GB29931食品安全国家标准食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯GB29933食品安全国家标准食品添加剂氧化羟丙基淀粉SB/T10752马铃薯雪花全粉NY/T3611甘薯全粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号[2005]定量包装商品计量监督管...
