备案号：QB64/0042S-2023Q/QYXD宁夏杞蕴现代生态农业科技发展有限公司企业标准Q/QYXD0009S-2023冻干锁鲜黑鲜枸杞2023-02-27发布2023-02-27实施宁夏杞蕴现代生态农业科技发展有限公司发布Q/QYXD0009S-2023前言本标准的编写格式是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准的制定参考了国家标准GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、国标GB/T29602《固体饮料》，本标准的检测方法采用了相应国家标准的规定。本标准由宁夏杞蕴现代生态农业科技发展有限公司提出。本标准由宁夏杞蕴现代生态农业科技发展有限公司负责起草。本标准主要起草人：何富任华本标准有效期五年。冻干锁鲜黑鲜枸杞1范围本标准规定了冻干锁鲜黑鲜枸杞的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以黑果枸杞鲜果为原料，经采摘、除杂、精选、定量装盘、先速冻再冻干脱水、灭菌、包装等工艺技术制成的冻干锁鲜黑鲜枸杞。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞测定GB5749生活饮用水卫生标准GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.4食品安全国家标准食品中微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品中微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞SN/T0878进出口枸杞子检验规程DBS64/001食品安全地方标准枸杞DB64/T1764宁夏枸杞干果商品规格等级规范GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品GB/T6543-2008运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱原国家...
