Q/JLYS0001S-2019222973S-20192019111520221114**Q/JLYS备案号:222973S-2019有效期至:2022年11月14日吉林省亿生食品有限公司企业标准Q/JLYS0001S-2019阿胶糕2019-09-02发布2019-09-02实施吉林省亿生食品有限公司发布Q/JLYS0001S-20191阿胶糕1范围本标准适用于以阿胶、黑芝麻、核桃仁、灰枣、冰糖、桂圆肉、无核葡萄干、黄酒为原料,经配料、熬制、混合、冷却、切块、包装工艺制成的糕点类食品阿胶糕。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌测定GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T11761芝麻GB/T13662黄酒GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB/T35883冰糖DBS45/008桂圆肉NY/T705无核葡萄干LY/T1922核桃仁T/DEXEJ1阿胶糕T/LYCY006灰枣JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/JLYS0001S-20192GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品中华人民共和国药典第一部(2015年版)阿胶国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1阿胶应符合《中国药典》一部的规定。...