南通久留米食品有限公司企业标准Q/JLMSP0002S-2023综合色拉系列（方便食品）2023-01-08发布2023-02-15实施南通久留米食品有限公司发布Q/JLMSPJSQB备案编号：320193S-2023备案日期：2023-02-14Q/JLMSP0002S—2023I前言本标准编写格式依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准贯彻执行了国家强制性标准GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定。本标准中铅（以Pb计）≤0.2mg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“蔬菜制品(酱腌菜、干制蔬菜除外)”铅（以Pb计）≤0.3mg/kg的规定。本标准由南通久留米食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：郑国梁、孙辅辰、孙彭泰。本标准于2023年01月首次发布。JSQBQ/JLMSP0002S—2023１综合色拉系列（方便食品）1范围本标准规定了综合色拉系列（方便食品）的分类及命名、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以表1所列原料及工艺加工而成的可直接食用的综合色拉系列（方便食品）（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.6食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中...
