Q/MSSP广曲钦州玛氏食品有限公司企业标准T1�Q/MSSP001ItQ/MSSF;:j,4V'1rI火龙果发酵饮料以品安全企业标准备案号450473S-2022有效期至为乡7年毕月2￡日广西钦州玛氏食品有艰愁司、、、‘J｝。，;；矛弥2022-05一，0实施发布2022-02一”0发布'"�ik1s$Q/MSSP0018S-2022月Ii吉口本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件依据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》制定。请注意本文文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件代替Q/MSSP0018S-2019,本文件与原文件的区别是：一一更新了部分引用标准；一一依据GB29921-2021食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量，删除了金黄色葡萄球菌。本文件由广西钦州玛氏食品有限公司提出并起草。本文件主要起草人：钱慧英、庞钱昌。本文件于2022年2月10日发布，2022年5月10日实施。Q/MSSP0018320一火龙果发酵饮料”范围本文件规定了火龙果发酵饮料的产品分类、术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以火龙果、饮用水为原料，添加白砂糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆辅料及食品添加剂醋酸酉旨淀粉（或不添加）、焦糖色进行调配，原料经清洗、破碎、发酵（发酵剂：食品加工用酵母）、过滤、储存、调配、灌装、杀菌、包装等工艺制成的火龙果发酵饮料。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB/I317白砂糖GB1886.64食品安全国家标准焦糖色GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/I4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB50...
