[新模板标记勿删]Q/JXHDQ/JXHD0002S-2022代替馥郁芝香型白酒2022-08-21发布2022-09-10实施代替Q/JXHD0002S-2019代替扫二维码下载电子版吉林省新怀德酒业有限公司企业标准吉林省新怀德酒业有限公司发布Q/JXHD0002S-2022223315S-20222022091520250914Q/JXHD0002S-20221前言本标准代替2019年吉林省新怀德酒业有限公司企业标准Q/JXHD0002S-2019。Q/JXHD0002S-20222馥郁芝香型白酒1范围本标准适用于以水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾调、灌装而成的馥郁芝香型白酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装贮运图示标志GB1351小麦GB1353玉米GB/T1354大米GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.48蒸馏酒及其配制酒卫生标准的分析法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.226食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8231高粱GB/T10345白酒分析方法GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB14881食品安全国家标准食品生产适用卫生规范GB/T20824芝麻香型白酒GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24694玻璃容器白酒瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3分类（产品按酒精度可分为分类1高度酒（优级和一级）、分类2低度酒（优级和一级））Q/JXHD0002S-202233.1分类1高度酒（优级和一级）酒精含量41%voL～68%voL3.2分类2低度酒（优级和一级）酒精含量25%voL～40%voL4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1小麦应符合GB1351的规定。4.1.2玉米应符合GB1353的规定。4.1.3大米和糯米应符合GB/T1354的规定。4.1.4高粱应符合GB/T8231的规定。4.1.5生产用水应符合GB5749的规定。4.2感官要求应符合表1、2的规定。表1感官要求（高度酒）项目要求检验方法优级一级色泽和外观无色或微黄，清澈透明，无悬浮物，无沉淀GB/T10345香气香...
