ICSQ/SBQ广曲深百情农林科技有限公司企业标准黝Q/SBQ0005S-2022「「「邻月食品安全企业标准备案号451330S-2022丝!里竺7'旦L.2022一08一15发布�2022一10一18实施广西深百情农林科技有限公司发布O/SBQ0005S-2022月IJ古口本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的规定。请注意本文文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由广西深百情农林科技有限公司提出并起草。本文件主要起草人:黄锋。本文件于2022年8月15日发布,2022年10月18日实施。,草。工Q/SBQOOO5S-2022定型包装餐食熟制品1范围本文件规定了定型包装餐食熟制品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输、贮存和保质期。本文件适用于以大米(或伊面)、畜禽肉类及其副产品(如鸡肉、猪肉、牛脯等)、梅菜、食用植物油、食用盐、白砂糖、味精、调味料酒、酱油等为原辅料(详见第4章),经预处理、熟制(蒸煮、炒制、卤制等)、冷却、调配、内包装、杀菌、外包装、速冻等工艺加工制成的定型包装餐食熟制品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/I1354大米GB/I1532花生GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.19食品安全国家标准食品添加剂红曲米GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB2712食品安全国家标准豆制品GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2715食品安全国家标准粮食GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增...