广东省食品安全企业标准Q/LTQ/LT0001S-2023代替Q/LT0001S-2022（备案号：44090210S-2022）（）即食海蜇2023-01-01发布2023-01-28实施茂名市龙泰食品有限公司发布备案号：44090016S-2023备案日期：2023年02月15日备案有效期：伍年Q/LT0001S-2023I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编制。本标准代替Q/LT0001S-2022（备案号：44090210S-2022）《即食海蜇》。本标准与Q/LT0001S-2022（备案号：44090210S-2022）相比，主要变化如下：——修改了理化指标。本标准由茂名市龙泰食品有限公司提出并归口。本标准由茂名市龙泰食品有限公司起草。本标准主要起草人：林盛。本标准于2022年06月首次发布，于2022年11月第一次修订。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——Q/LT0001S-2022（备案号：44090121S-2022）；——Q/LT0001S-2022（备案号：44090210S-2022）。Q/LT0001S-20231即食海蜇1范围本标准规定了即食海蜇的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以盐渍海蜇皮或盐渍海蜇头为原料，经漂洗、热烫、称量、包装等工艺制成的即食海蜇。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的...
