南京玖健生物科技有限公司企业标准Q/NJJJ0001S-2022人参酸枣仁片（压片糖果）2022-11-16发布2022-12-16实施南京玖健生物科技有限公司发布Q/NJJJJSQB备案编号：322731S-2022备案日期：2022-12-15Q/NJJJ0001S-2022I前言本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的有关规定编制。本标准中铅(以Pb计)指标≤0.4mg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中糖果规定的铅≤0.5mg/kg的限制要求。本标准由南京玖健生物科技有限公司提出。本标准起草单位：南京玖健生物科技有限公司。本标准主要起草人：高峰。本标准于2022年11月首次发布。JSQBQ/NJJJ0001S-20221人参酸枣仁片（压片糖果）1范围本标准规定了人参酸枣仁片（压片糖果）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以木糖醇为主要原料，添加人参（人工种植）、酸枣仁、麦芽糊精、核桃仁、玉米淀粉、硬脂酸镁，经预处理、干燥、粉碎、制粒、干燥、制片、包装制成的人参酸枣仁片（压片糖果）（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药的最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T20882.6淀粉糖质量要求第6部分：麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则SB/T10347糖果压片糖果LY/T1922核桃仁JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则卫生部关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监...
