Q/JLCH0002S-2019220474S-20202020032020230319**Q/JLCH备案号:220474S-2020有效期至:2023年03月19日吉林常恒生物科技有限公司企业标准Q/JLCH0002S-2019花胶燕窝(罐头食品)2019-12-25发布2019-12-25实施吉林常恒生物科技有限公司发布Q/JLCH0002S-20191花胶燕窝(罐头食品)1范围本标准适用于以鱼胶、燕窝、纯净水、冰糖(添加或不添加)、红枣(添加或不添加)、枸杞(添加或不添加)、藜麦(添加或不添加)、燕麦(添加或不添加)、干贝(添加或不添加)为原料,经灭菌、泡发、传统手法炖煮、罐装、封瓶、灭菌等工艺制成的可直接食用的花胶燕窝(罐头食品)。产品类别属性为罐头食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.17食品安全国家标准肉与肉制品检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7098食品安全国家标准罐头食品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB/T10786罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T892绿色食品燕麦及燕麦粉SC/T3207干贝LS/T3245藜麦米QB1007罐头食品净重和固形物含量的测定QB/T1174多晶体冰糖QB/T4594玻璃容器食品罐头瓶Q/JLCH0002S-20192GH/T1092燕窝质量等级JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定《中华人民共和国药典》2015年版第一版枸杞子3分类产品按原料可分为花胶燕窝、花胶枸杞燕窝、花胶干贝燕窝。3.1花胶燕窝以纯净水、冰糖、红枣、鱼胶、藜麦、燕麦、燕窝为原料,经灭菌、泡发、传统手法炖煮、罐装、封瓶、灭菌等工艺制成的可直...