'CsQ/LZYZS广曲龙州野珍食品有限公司企业标准裂羚Q/LZYZS0001S-2022代替Q/LZYZS0001S-2019弩笋尹山黄皮果（鸡皮果）食品女全企业标准备案号450195S一2010有效期至夕叼年加月/6日延续备案2022一10一08发布2022一”0一28实施广西龙州野珍食品有限公司发布O/LZ丫zs000is一一2022前古口本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件代替Q/LZYZS0001S-2019《山黄皮果（鸡皮果）》。本文件与Q/LZYZS0001S-2019相比主要变化如下：一一按GB/T1.1-2020调整了格式；一一修改更新了规范性引用文件。本文件由广西龙州野珍食品有限公司提出并起草。本文件主要起草人：周芬，严梓家。本文件于2022年10月8日发布，2022年10月28日实施。本文件所代替标准的历次版本发布情况为--Q/LZYZS0001S-2010,Q/LZYZS0001S-2013,Q/LZYZS0001S-2016,Q/LZYZS0001S-2019.草。代｝举、军、卜、Z义Q/LZ丫ZS0001S-2022山黄皮果（鸡皮果）”范围本文件规定了山黄皮果（鸡皮果）的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于以新鲜山黄皮果（鸡皮果）为原料，经鲜果精选、清洗、添加食用盐（或白砂糖）腌制、调味加工而成的发酵型山黄皮果（鸡皮果）。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB/I317白砂糖GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸...
