Q/JRDF0015S-2019223040S-20192019102320221022**Q/JRDF备案号：223040S-2019有效期至：2022年10月22日吉林省瑞迪菲生物制品有限公司企业标准Q/JRDF0015S-2019玛咖牡蛎蛹虫草酒2019-10-10发布2019-10-20实施吉林省瑞迪菲生物制品有限公司发布Q/JRDF0015S-20191玛咖牡蛎蛹虫草酒1范围本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基，添加玛咖、牡蛎、蛹虫草、人参（为人工种植，五年或四年生）、鹿血、狗鞭、羊鞭、黄精、枸杞子、肉桂、桑椹、丁香花、冰糖（或木糖醇）、水为原料，经预处理、浸泡、提取（或加入浸泡液）、调配、过滤、灌装等工艺制成的玛咖牡蛎蛹虫草酒（配制酒）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10343食用酒精GB14881食品企业通用卫生规范GB/T23544白酒企业良好生产规范GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB/T27588露酒GB/T35883冰糖DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参NY317鹿副产品《中国药典》第一部（2015版）JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则卫生部公告2011年第13号新资源食品玛咖粉卫生部公告2014年第12号新食品原料蛹虫草国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3技术要求Q/JRDF0015S-201923.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1蒸馏酒应符合GB2757的规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.1.3食用酒精应符合GB10343的规定。3.1.4冰糖应符合GB/T35883的规定。3.1.5狗鞭、羊鞭应符合GB2707的规定。3.1.6鹿血应符合NY317的规定。3.1.7黄精、牡蛎、枸杞子、肉桂、桑椹、丁香应符合《中国药典》第一部（2015版）的规定。3.1.8人参（为人工种植，五年或四年生）应符合DBS22/024的规定，每100ml产品中添加人参0.5克，食用限量≤3g/天...
