Q/JLLZ0004S-2020220527S-20202020032520230324**Q/JLLZ备案号:220527S-2020有效期至:2023年03月24日吉林省蓝兹饮品有限公司企业标准Q/JLLZ0004S-2020黑果腺肋花楸配制酒2020-01-09发布2020-01-09实施吉林省蓝兹饮品有限公司发布Q/JLLZ0004S-20201黑果腺肋花楸配制酒1范围本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入水、黑果腺肋花楸果,添加或不添加白砂糖、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、L-苹果酸、柠檬酸,经过浸泡、调配、过滤、灌装、包装等工艺制成,改变了原酒基风格的黑果腺肋花楸配制酒。本产品属于其他酒的配制酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB25570食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钾GB/T27588露酒GB31640食品安全国家标准食用酒精JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定国家卫生健康委员会2018年第10号《关于黑果腺肋花楸等2种新食品原料的公告》Q/JLLZ0004S-202023技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1白砂糖应符合GB/T317的规定。3.1.2蒸馏酒应符合GB2757的规定。3.1.3食用酒精应符合GB31640的规定。3.1.4黑果腺肋花楸果应符合国家卫生健康委员会2018年第10号公告、GB2762、GB2763的规定。3.1.5生产用水应符合GB5749的规...