2022一09一05发布�吸，丙富刀�2022一09一，6实施广西和利食贾有限公司发布Q/HLSP广西和利食品有限公司企业标准Q/HLSP0001S-2022蒸煮型食品食品安全企业标准备案号451229S-2022有效期至如刁年，扣日’——O/HLSP0001S-2022月Ii全口本文件按照GB/I1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由广西和利食品有限公司提出并起草。本文件主要起草人：陈菊英。本文件于2022年9月5日发布，2022年9月16日实施。I0/HLSP0001S------2022蒸煮型食品1范围本文件规定了蒸煮型食品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以小麦粉、大米粉、饮用水为主要原料，添加白砂糖、红糖、食品馅料、花生、芝麻、全麦粉、红小豆、荞麦粉、玉米粉、黑米粉等、食用植物油、猪肉、牛肉、蔬菜类、葱、姜、食用盐、酿造酱油、蚝油、味精、食用香辛料、酵母等中的一种或几种为原料，添加或不添加复配膨松剂（具体产品配料以产品包装标签明示为准），经预处理、和粉、发酵或不发酵、馅料制作（包子类）、包馅或不包馅、蒸煮、冷却、包装、冷藏（或不冷藏）、冷冻（或不冷冻）等工艺加工制成的蒸煮型食品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB/I317白砂糖GB/I1355小麦粉GB/I1532花生GB1886.245食品安全国家标准食品添加剂复配膨松剂食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品食品安全国家标准粮食食品安全国家标准植物油食品安全国家标准酱油食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄...
