广东省食品安全企业标准Q/JWQ/JW0025S-2022乳酸菌乳饮料(非活菌型)2022-12-01发布2022-12-30实施东莞石龙津威饮料食品有限公司发布备案号:44190522S-2022备案日期:2022年12月26日备案有效期:伍年Q/JW0025S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准由东莞石龙津威饮料食品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人:杨炳坤、廖绍波、杨益衡。本标准于2022年12月1日首次发布。Q/JW0025S-20221乳酸菌乳饮料(非活菌型)1范围本标准规定了乳酸菌乳饮料(非活菌型)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于以乳粉为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水、白砂糖、低聚果糖、菊粉和食品添加剂(羧甲基纤维素钠、山梨酸钾、柠檬酸、安赛蜜和(或)三氯蔗糖和(或)阿斯巴甜、食用香精)为辅料,经调制、杀菌等工艺制成的乳酸菌乳饮料(非活菌型)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中最大农药残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预...