Q/HXSP0002S-2019221229S-20192020040920230408**Q/HXSP备案号:221229S-2019有效期至:2023年04月08日汪清县华新食品加工厂企业标准Q/HXSP0002S-2019代替Q/HXSP0002S-2016朝鲜族风味辣酱2019-05-15发布2019-05-15实施汪清县华新食品加工厂发布Q/HXSP0002S-20191朝鲜族风味辣酱1范围本标准适用于以辣椒粉、豆豉、麦芽糖、食盐、白砂糖、松茸、蒜、洋葱、芝麻、谷氨酸钠、食醋、食品添加剂柠檬酸等原辅料,经前处理原料、调配、搅拌、杀菌、包装等工艺加工而成的半固态辣酱(即食类)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1354大米GB1987食品添加剂柠檬酸GB2712食品安全国家标准豆制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定GB/T5009.40酱卫生标准分析方法GB5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准食品标签通用标准GB/T8967谷氨酸钠(味精)GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T11761芝麻GB/T12457食品中氯化钠的测定方法Q/HXSP0002S-20192GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20883麦芽糖GB/T23183辣椒粉GB/T23188松茸GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋SB/T10348大蒜NY/T1071洋葱SB/T10337配制食醋BB/T0029包装玻璃容器公差JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号《定量包装商品计量监督管理方法》国家质量监督检验检疫总局令〔2009〕第123号《食品标识管理规定》3产品分类3...