Q/JLWM0001S-2020220743S-20202020041320230412**Q/JLWM备案号:220743S-2020有效期至:2023年04月12日吉林省万鸣酒业有限公司企业标准Q/JLWM0001S-2020代替Q/JLWM0001S-2015玛咖鹿鞭酒(配制酒)2020-03-18发布2020-03-18实施吉林省万鸣酒业有限公司发布Q/JLWM0001S-20201玛咖鹿鞭酒(配制酒)1范围本标准适用于以高梁酒或食用酒精为酒基,添加水、玛咖粉、鹿鞭、枸杞、山药、冰糖,经混合、过滤、灌装、包装而制成的玛咖鹿鞭酒(配制酒)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1173单晶体冰糖GB/T1174多晶体冰糖GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T18672枸杞GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许量GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31640食品安全国家标准食用酒精NY317鹿产制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》Q/JLWM0001S-20202国家质量监督检验检疫总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1玛咖粉应符合(卫生部公告2011年第13号)公告的规定。每100克本品添加玛咖粉0.2克,玛咖粉食用限量≤25克/天。3.1.2枸杞应符合GB/T18672的规定。3.1.3山药应符合《中华人民共和国药典》2015年版一部的规定。3.1.4生产用水应符合GB5749的规定。3.1.5鹿鞭应符合NY317的规定。3.1.6冰糖应符合QB/T1173或QB/T1174的规定...