Q/JLSW0171S-2019222979S-20192019101420221013**Q/JLSW备案号:222979S-2019有效期至:2022年10月14日吉林省参威人参产品科技股份有限公司企业标准Q/JLSW0171S-2019Q/JLSW0171S-2016人参片(压片糖果)2019-08-16发布2019-08-26实施吉林省参威人参产品科技股份有限公司发布Q/JLSW0171S-20191人参片(压片糖果)1范围本标准适用于葡萄糖、人参(人工种植,五年或四年生)、食用玉米淀粉原料添加硬质酸镁,原料经挑选、清洗、提取浓缩、制粒、干燥、粉碎、调配、压片、包装而成的人参片(压片糖果)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食品玉米淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17399食品安全国家标准糖果GB/T20880食用葡萄糖GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品SB/T10347糖果压片糖果DBS22/024吉林省食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求Q/JLSW0171S-201923.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1葡萄糖应符合GB/T20880的规定。3.1.2人参(人工种植,五年或四年生)应符合DBS22/024的规定,每100g本品中添加人参10g。3.1.3食用玉米淀粉应符合GB/T8885的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽白色至浅棕色,且均匀一致取20g试样,置于白色瓷盘内,在自然光下目测色泽、组织形态、杂质的检验...