Q/JLRK0093S-2019223039S-20192019111320221112**Q/JLRK备案号:223039S-2019有效期至:2022年11月12日日吉林睿康生物科技有限公司企业标准Q/JLRK0093S-2019鹿筋鲜骨压片糖果2019-11-13发布2019-11-13实施吉林睿康生物科技有限公司发布Q/JLRK0093S-20191鹿筋鲜骨压片糖果1范围本标准适用于以木糖醇为主要原料、添加鹿筋、鲜骨(鲜牛骨、鲜猪骨、鲜牦牛骨)、碳酸钙、麦芽糊精、辅以硬脂酸镁,经干燥、粉碎、调配、造粒、压片成型、包装等工序制成的压片糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜禽产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物的限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB17399食品安全国家标准糖果GB17403食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB/T20884麦芽糊精GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则SB/T10347糖果压片糖果NY317鹿副产品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求Q/JLRK0093S-201923.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1木糖醇应符合GB1886.234的规定。3.1.2鹿筋应符合NY317的规定。3.1.3鲜骨(鲜牛骨、鲜猪骨、鲜牦牛骨)应符合GB2707的规定。3.1.4碳酸钙应符合GB1886.214的规定。3.1.5麦芽糊精应符合GB/T20884的规定。3.1.6硬脂酸镁应符合GB1886.91的规定。3.1.7生产用水应符合GB5749规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽灰白色或棕白色,均匀一致SB/T10347形态块形完整,...