[新模板标记勿删]Q/JLTQQ/JLTQ0017S-2022水果酒（发酵型）2022-09-09发布2022-09-12实施扫二维码下载电子版吉林省天泉葡萄酒业有限公司企业标准吉林省天泉葡萄酒业有限公司发布Q/JLTQ0017S-2022221627S-20222022061020250609Q/JLTQ0017S-20221前言本产品为吉林省天泉葡萄酒业有限公司及其他公司委托本公司生产加工，因目前尚无国家标准、行业标准，根据《标准化法》的规定制定企业标准作为组织生产、检验、交货验收的依据。同时本标准适用于吉林省天泉葡萄酒业有限公司自行生产使用。本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而编辑的。本标准由吉林省天泉葡萄酒业有限公司提出。本标准起草单位：吉林省天泉葡萄酒业有限公司。本标准主要起草人：孙有江、夏莉莉本标准于2022年06月10日为首次备案。本标准于2022年09月09日为第一次修改。本标准代替2022年06月10日备案的Q/JLTQ0017S-2022《水果酒（发酵型）》。本标准自备案实施之日起，原Q/JLTQ0017S-2022《水果酒（发酵型）》同时废止。本标准与2022年06月10日备案的Q/JLTQ0017S-2022《水果酒（发酵型）》相比，主要变化如下：――1.范围有变化，配料中增加了纳他霉素；――2.规范性引用文件有变化，增加了纳他霉素的标准；――4.1原料要求有变化，增加了纳他霉素的要求；――8.1标签式样有变化，配料表增加了纳他霉素。Q/JLTQ0017S-20221水果酒（发酵型）1范围标准适用于以水果、水果果汁或浓缩果汁中的一种或几种，经破碎、加入酒用酵母发酵（或部分发酵）陈酿等工艺酿制而成水果原酒，购得水果原酒经处理存储后并通过辅以添加或不添加食用类花卉（包括菊花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花、以及国家批准的其他可食用花卉）、绿茶、红茶、乌龙茶、抹茶、普洱茶、食用螺旋藻粉、啤酒花、啤酒麦芽、白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、冰糖、木糖醇、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、罗汉果甜苷、二氧化碳、洋葱、枸杞、大枣、罗汉果、青瓜（黄瓜）、透明质酸钠、三氯蔗糖、纳他霉素、玫瑰茄、紫苏、薄荷、蒲公英、百合、黑枸杞、淡竹叶中的一种或几种，经过调配、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺酿制而成的水果酒（发酵型）。本品属于葡萄酒及果酒类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。...
