lCSQ/GXLL广曲亮亮食品集团有限公司企业标准Q/GXLL0005S-2022替代Q/GXLL0005S-2019速冻水果原浆（非即食）食品安全企业标准备案号45040is一200I有效期至知刁年g月相｝延续备案2022一08一10发布2022一10一02实施发布Q/GXLL0005S-2022前古口本标准依据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品安全法》和中华人民共和国卫生部《食品安全企业标准备案办法》制订。本标准根据GB/I1.1-2020规定的格式编写。本文文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替以下标准：一一Q/GXLL0005S-2019《速冻水果原浆（非即食）》。本标准与所替代的标准相比主要变化以下；一一更新了部分规范性引用文件；一一依据GB29921-2021标准，修改了致病菌项目指标；本标准由广西亮亮食品集团有限公司提出并起草。本标准主要起草人：秦振庭、王文、王缉富、陈康、秦晓霞本标准于2022年8月10日发布，2022年10月02日实施。本标准有效期为五年。本标准所代替标准的历次版本发布情况为。一一Q/GXLL0005S一一2013《速冻水果原浆（非即食）》一一Q/GXLL0005S一一2019《速冻水果原浆（非即食）》IQ/GXLL0005S-2022速冻水果原浆（非即食）本标准规定了速冻水果原浆（非即食）的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮藏和保质期。本标准适用于以新鲜菠萝、芒果、西番莲、番石榴、柠檬、柑橘、木瓜、杨桃、荔枝水果为原料，经原料前处理、制浆、速冻（-18℃以下）、包装成品、入库（-18℃以下）等工艺加工制成的，食用时，经加热煮熟的（非即食）速冻水果原浆。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1-2010食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.6食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验...
