Q/HRZHM华彬快速消费品饮料(福建)有限公司企业标准Q/HRZHM0001S-2022能量型维生素饮料2022-07-01发布2022-08-01实施华彬快速消费品饮料(福建)有限公司发布Q/HRZHM0001S-20221前言本标准的编写格式及规范性技术要素内容的确定方法依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行。本标准中的感官、可溶性固形物、pH和咖啡因指标根据产品特征及配料而制定；污染物指标依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制订，且铅指标严于GB2762；食品添加剂指标依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》；营养强化剂指标依据GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》制订；微生物指标依据GB7101《食品安全国家标准饮料》，其中致病菌指标依据GB29921《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》制订。本标准由华彬快速消费品饮料(福建)有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：吴镇君、焦艺。本标准于2022年08月01日首次发布。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/HRZHM0001S-20222能量型维生素饮料1范围本标准规定了能量型维生素饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以饮用水、白砂糖为主要原料，按生产需要适量添加柠檬酸、食用香精（复合水果香精、d-核糖）、柠檬酸钠、速溶咖啡粉、牛磺酸、苯甲酸钠、维生素C、烟酰胺、柠檬黄、维生素B6、诱惑红、维生素B12（化合物来源为氰钴胺或羟钴胺），经调配、过滤、加热杀菌、灌装、包装等工艺加工制成的能量型维生素饮料。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB7101食品安全国家标准饮料GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T317白砂糖GB5749生活饮用水卫生标准GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB30616食品安全国家标准食品用香精GB14759食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB14753食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)GB1903.45食品安全国家标准食品营养强化剂烟酰胺GB1903.44食品安全国家标准食...
