Q/FCX0010S-2022喀什妃尝香农业发展有限公司发布Q/FCX喀什妃尝香农业发展有限公司食品安全企业标准Q/FCX0010S-2022蒸馏酒及其配制酒2022-06-06发布2022-07-06实施202275202774Q/FCX0010S-2022前言根据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国食品安全法实施条例》,为保证产品质量,按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的要求,特制定本企业产品标准,为社会监督提供依据。本标准由喀什妃尝香农业发展有限公司提出。本标准由喀什妃尝香农业发展有限公司起草。本标准主要起草人:周晓蕾、王清。本标准批准人:王清。本标准于2022年06月06日首次发布。Q/FCX0010S-2022蒸馏酒及其配制酒1范围本标准规定了蒸馏酒及其配制酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于第三章的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB31639食品安全国家标准食品加工用酵母GB/T191包装储运图示标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T10345白酒分析方法GB/T17204饮料酒分类GB/T17876包装容器塑料防盗瓶盖GB/T24694玻璃容器白酒瓶BB/T0018包装容器葡萄酒瓶BB/T0034铝防盗瓶盖JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局【2005】第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3分类及定义Q/FCX0010S-20223.1蒸馏酒以新鲜水果(葡萄、苹果、梨、红枣、枸杞、哈密瓜、山楂、桑葚、树莓、桃、杏等)中的一种或多种为主要原料,经破碎(压榨)、发酵(添加食用加工酵母)、蒸馏、陈酿、勾兑、贮存、过滤、灌装而成的水果蒸馏酒。3.2蒸馏酒的配制酒以水果...