广东省食品安全企业标准Q/GZSQ/GZS0003S-2022食品加工用鳄鱼提取液2022-10-10发布2022-11-10实施广东贞山鳄鱼养殖有限公司发布备案号：44120013S-2023备案日期：2023年02月13日备案有效期：伍年Q/GZS0003S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编制。本标准由广东贞山鳄鱼养殖有限公司提出并归口。本标准由广东贞山鳄鱼养殖有限公司起草。本标准适用于本企业自主生产及被委托方生产企业：中山市美太保健制品有限公司（地址：中山市小榄镇工业大道南23号）。本标准主要起草人：蔡建中、周靖宇、朱陈康。本标准于2022年10月10日发布，于2022年11月10日实施。Q/GZS0003S-20221食品加工用鳄鱼提取液1范围本标准规定了食品加工用鳄鱼提取液的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鳄鱼肉、饮用水为原料，添加木瓜蛋白酶，经酶解提取、罐封、灭菌、包装等工艺制成的食品加工用鳄鱼提取液。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和...
