Q/FJHX福建省海星生物科技有限公司企业标准Q/FJHX0007S—2022鱼胶原蛋白肽(粉)2022-09-10发布2022-10-10实施福建省海星生物科技有限公司发布Q/FJHX0007S—2022I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定执行。本标准由福建省海星生物科技有限公司提出。本标准由福建省海星生物科技有限公司批准。本标准起草单位:福建省海星生物科技有限公司。本标准主要起草人:高德友。本标准于2022年09月10日发布。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJHX0007S—20221鱼胶原蛋白肽(粉)1范围本标准规定了胶原蛋白肽的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以富含胶原蛋白的鱼体组织(包括鱼鳞、鱼皮、鱼骨等)为原料,经前处理、酶解、过滤、浓缩、喷雾干燥等工艺加工而成的胶原蛋白肽(粉)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中污染物限量农药最大残留量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.190食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸...