贵州省食品安全企业标准Q/GZYFQ/GZYF0001-2022特色方便米粉（粉条）2022-12-01发布2022-12-01实施贵州优粉食品有限公司发布Q/GZYF0001S—2022I前言本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。本文件由贵州优粉食品有限公司提出、批准。本文件起草单位：贵州优粉食品有限公司。本文件主要起草人：唐德江。本文件代替Q/GZYF0001S-2019《特色米粉》。与Q/GZYF0001S-2019相比，主要技术变化如下：——标准名称修改为“特色方便米粉（粉条）”；——修改了术语和定义；——修改了理化指标；——修改了微生物限量。Q/GZYF0001S—20221特色方便米粉（粉条）1范围本文件规定了特色方便米粉（粉条）的术语和定义、产品分类、技术要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于贵州优粉食品有限公司生产的特色方便米粉、特色方便粉条。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标识GB/T1354大米GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2715食品安全国家标准粮食GB2716食品安全国家标准植物油GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数的测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10146食品安全国家标准食用动物油脂GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31637食品安全国家...
