广东省食品安全企业标准Q/CYJKQ/CYJK0002S-2022享天然牌铁颗粒2022-11-03发布2022-12-03实施纯元健康科技(广东)有限公司发布备案号:44010094S-2023备案日期:2023年01月31日备案有效期:伍年Q/CYJK0002S-2022前言本标准制定参照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准根据GB16740《食品安全国家标准保健食品》和保健食品《享天然牌铁颗粒》备案凭证(备案号:食健备G202244002913)及其附件编写。本标准由纯元健康科技(广东)有限公司提出并起草。本标准适用于纯元健康科技(广东)有限公司。本标准主要起草人:刘慧俊、杨国英、罗美玲本标准于2022年11月03日首次发布。Q/CYJK0002S-2022享天然牌铁颗粒1范围本标准规定了保健食品《享天然牌铁颗粒》(备案号:食健备G202244002913)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。本标准适用于以乳酸亚铁为原料,以红糖、麦芽糊精、生姜粉为辅料,经干燥、粉碎、混合(预混:将乳酸亚铁和麦芽糊精按等量递增方式每次3min混合均匀,总混:将前述预混料与红糖、生姜粉混合20min)、制粒(制湿颗粒、62℃干燥、整粒)、包装(规格为20g/袋,装量差异±5%。分装后在压力-80kpa、测试时间为1分钟条件下测试不漏气)等主要工艺加工制成的具有补充铁功能的享天然牌铁颗粒,其功效成分为乳酸亚铁。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1903.47食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸亚铁GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数的测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品...