细菌和真菌的分布1.pptVIP免费

第四章第一节细菌和真菌的分布枯草杆菌想一想1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”？存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉菌繁殖的结果。2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？腐烂树上长出的木耳实际是真菌。3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？牛奶和米饭变质了，是我们肉眼看不见的细菌在作怪。1、菌落概念：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体(P67）。从菌落的形态、大小、颜色可以大致区分它们的不同种类。（P56）细菌菌落：•菌落比较小•表面或光滑黏稠，或粗糙干燥霉菌菌落：•属于真菌菌落，常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状，有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色真菌菌落：•一般比细菌菌落大几倍或几十倍2、细菌菌落和真菌菌落的区别P67大小形状颜色细菌菌落大多白色真菌菌落小大表面或...