'CsQ/YPX广曲一品鲜生物科技有限公司企业标准Q/YPX0006S-2022代替Q/YPXOOO6S-2O19酵母浸出物Yeastextractiveproductt450579S-2019}有耀至龚/]日BIOT�.42022一,1一25实施广西一品鲜生物谈“犷=限公司发布0/丫PX0006S-2022前全口本文件依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》制定。本文件按GB/T1.1-2020规定的格式编制。请注意本文文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由广西一品鲜生物科技有限公司提出并起草。本文件代替Q/YPX0006S-20190本文件与原文件的差别是:一一更新了引用标准。本文件主要起草人:吴文仪、潘晓丹、周世伟、范平。本文件于2022年10月18日发布,2022年11月25日实施工0/丫PX0006S-2022酵母浸出物1范围本文件规定了酵母浸出物的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于用于以酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)为主要原料,不添加或添加一种或多种食品原料、食品添加剂或营养强化剂,经自溶、酶解、分离提纯、浓缩或干燥等工艺制成的酵母浸出物产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20886.1酵母产品质量要求第1部分:食品加工用酵母GB/I20886.2酵母产品质量要求第2部分:酵母加工制品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则3术语和定义3.1产品分类根据产品工艺和形态的不同可分为:酵母浸粉、酵母自溶粉、酵母浸膏、酵母自溶膏...