Q/YJDW0006S-2019222552S-20192019091620220915**Q/YJDW备案号:222552S-2019有效期至:2022年09月15日延吉东万食品有限公司企业标准Q/YJDW0006S-2019风味水产制品拌菜2019-09-16发布2019-09-16实施延吉东万食品有限公司发布Q/YJDW0006S-20191风味水产制品拌菜1范围本标准适用于以干明太鱼(或明太鱼皮、明太鱼眼睛、鱿鱼、海燕鱼、小银鱼、海虹)为原料,加入适量的辣椒粉、味精、食用盐、绵白糖、大豆油、麦芽糖、孜然(或不添加)、芝麻、生姜、蒜,添加食品添加剂乳酸链球菌素、山梨酸钾等,经原材料前处理、配料、拌料、装袋、真空、外包装、入库等工艺加工而成的非即食风味水产制品拌菜。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1445绵白糖GB/T1535大豆油GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.231食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌GB2720味精卫生标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数检验GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸钾及糖精钠的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化钠的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.190食品安全国家标准食品中指标性多氯联苯含量的测定GB5009.228食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB/T5461食用盐Q/YJDW0006S-20192GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准食品标签通用标准GB9683复合食品包装袋卫生标准GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB/T11761芝麻GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香型料调味品通用技术条件G...