Q/XMYSJ厦门一三九生物科技有限公司企业标准Q/XMYSJ0003S—2022海藻果蔬固体饮料2022-05-02发布2022-06-01实施厦门一三九生物科技有限公司发布Q/XMYSJ0003S—2022I前言为提高海藻产品附加值,使海藻加工产业走上持续、高效、规范的发展之路,规范海藻果蔬固体饮料产品质量,特制定本标准。本产品目前尚无国家标准和行业标准,为组织生产和交验货,根据本公司产品实际的特点,特制定本标准。本标准编写格式按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》组织编写。本标准的污染物指标执行GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》;微生物指标依据GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB7101《食品安全国家标准饮料》中的固体饮料制定。本标准由厦门一三九生物科技有限公司提出。本标准由厦门一三九生物科技有限公司起草。本标准主要起草人:刘斌、黄梓芮、黄梓峰、赵辉。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/XMYSJ0003S—20221海藻果蔬固体饮料1范围本标准规定了海藻果蔬固体饮料(固体饮料)的产品分类、枝术要求、生产过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以昆布(海带)粉、螺旋藻粉、蛋白核小球藻、芒果粉、苹果粉、百香果粉、银耳、山药粉、薏米粉、紫薯粉、魔芋粉、芝麻、甜菊糖苷等为原料,经前处理、混合、干燥、杀菌(或不杀菌)、包装制成的可供冲饮的固体饮料系列产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本使用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5749生活饮用水卫生标准GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5009.189食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定SN/T4260-2015出口植物源食品中粗多糖的测定苯酚-硫酸法GB...