ICS67.140.10CCSX55团体标准T/CTSS65.1-2023余杭径山茶全产业链标准综合体第1部分：总则IntegratedstandardsforwholeindustrialchainofYuhangJingshanTeaPart1：Generalrules中国茶叶学会2023-04-27发布2023-06-26实施发布全国团体标准信息平台前言T/CTSS65《余杭径山茶全产业链标准综合体》分为以下8个部分：——第1部分：总则——第2部分：产地环境条件——第3部分：苗木扩繁——第4部分：茶园管理技术规范——第5部分：生态低碳茶园建设规程——第6部分：加工技术规程径山红茶——第7部分：包装、标识、贮存和运输规范——第8部分：产品质量安全追溯技术规范本文件为T/CTSS65的第1部分。本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由杭州市余杭区农业农村局提出。本文件由中国茶叶学会标准化工作委员会归口。本文件起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、杭州市余杭区农业技术推广中心、杭州市余杭区径山茶行业协会、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心。本文件主要起草人：陈红平、施鸿鑫、楼红兵、胡剑光、马桂岑、傅尚文、金寿珍、陈利燕、王国庆、汪庆华、蒋迎、周苏娟、张颖彬。全国团体标准信息平台1余杭径山茶全产业链标准综合体第1部分：总则1范围本文件规定了余杭径山茶全产业链标准综合体总则的术语和定义、基本要求、总体目标、相关要素和标准综合体组成。本文件适用于浙江省杭州市余杭区径山茶、蒸青茶、径山红茶和径山抹茶的全产业链标准化工作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T12366综合标准化工作指南GB/T13016标准体系构建原则和要求GB/T31600农业综合标准化工作指南NY/T4164现代农业全产业链标准化技术导则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1径山茶全产业链entireindustrialchainofteafromJingshan以杭州市余杭区特定区域内生产的径山茶、蒸青茶、径山红茶和径山抹茶，由茶园到茶杯所涵盖的品种与苗木、产地与种植、加工与深加工、包装与贮运、品牌与营销等多个环节构成的完整的产业链系统。3.2标准综合体standardcomplex综合体标准化对象及其相关要素按其内在联系或功能要求，以整体效益最佳为目标形成的相关指标协调优化、相互配合的成套标准。4基本要求按照GB/T12366、GB/...
