ICS67.140.10X55DB52贵州省地方标准DB52/T442.3—2017代替DB52/T442.3-2010贵州绿茶第3部分:扁形茶GuizhougreenteaPart3:Flattea2017-08-18发布2018-01-18实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T442.3—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14分级及实物标准样..................................................................25要求..............................................................................26检验方法..........................................................................37试验规则..........................................................................48标志标签、包装、运输和贮存........................................................4DB52/T442.3—2017II前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意:本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专利的责任。DB52/T442《贵州绿茶》分为如下五个部分:——第一部分:基本要求。——第二部分:卷曲形茶。——第三部分:扁形茶。——第四部分:颗粒形茶。——第五部分:直条形茶。本标准为DB52/T442的第3部分,代替DB52/T442.3-2010《贵州绿茶扁形茶》。与DB52/T442.3-2010比较,主要差异如下:修改了标准的名称、术语和定义、产品类别、感官品质、理化指标、安全指标、检验方法、试验规则、标志标签、包装、运输和贮存,增加了加工要求。本标准由贵州省农业委员会提出。本标准由贵州省茶叶标准化技术委员会归口。本标准起草单位:贵州省植保植检站、贵州省农业科学院茶叶研究所、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、贵州省茶叶协会、贵州湄潭兰馨茶业有限公司、贵州省湄潭栗香茶业有限公司。本标准主要起草人:吴琼、王家伦、潘科、周顺珍、曹雨、莫荣桂、王志、丁静、罗华兰、汪桓武、朱志业、蒋茂祥、王亚兰、张卫国、董品江、丁书建。本标准所代替的标准的历次版本发布情况为:DB52/T442.4-2010。DB52/T44...